Vì sao xương động vật hầm lâu thì bở

      147

Xương tất cả 2 thành phần chính là chất hữu cơ(chất cốt giao) và hóa học vô cơ(muối khoáng).Khi hầm xương những chất hữu cơ sẽ bị phân huỷ bắt buộc nước xương thường sánh và ngọt,phần sót lại trong xương là hóa học vô cơ(không còn cốt giao)nên xương bị bở.

Bạn đang xem: Vì sao xương động vật hầm lâu thì bở

*

CÙNG đứng đầu LỜI GIẢI TÌM HIỂU THÊM NHÉ!!!

1. Cấu tạo của xương

a. Cấu tạo của xương dài

* Cấu sản xuất một xương dài gồm có:

- hai đầu xương là tế bào xương xốp, có những nan xương xếp theo kiểu vòng cung tạo thành các ô trống bao gồm chứa tủy đỏ. Quấn 2 đầu xương là lớp sụn.

- Thân xương bao gồm hình ống, kết cấu từ xung quanh vào trong có: màng xương mỏng → mô xương cứng → khoang xương

+ khoang xương chứa tủy xương, tủy đỏ (trẻ em), tủy rubi (người trưởng thành).

* Chức năng của xương dài

- Đầu xương: 

+ sút ma gần cạnh trong khớp xương

+ Phân tán lực tác động

+ Tạo các ô chứa tủy đỏ

- Thân xương

+ giúp xương cách tân và phát triển to bề ngang

+ chịu lực, bảo đảm an toàn vững chắc

+ đựng tủy đỏ sinh sống trẻ em, tủy đá quý ở tín đồ lớn.

b. Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt

- Xương ngắn với xương dẹt không có kết cấu hình ống. 

- Bên kế bên là mô xương cứng, phía bên trong là tế bào xương xốp với nhiều nan xương và nhiều hốc nhỏ dại chứa đầy tủy đỏ.

2. Sự to ra với dài ra của xương


- Sự lớn ra của xương: 

+ Tế bào sống màng xương phân chia → các tế bào mới → đẩy vào trong và hóa xương → xương lớn ra

+ Ở người trưởng thành sụn tăng trưởng ko còn năng lực hóa xương → không cao thêm 

+ tín đồ già: xương bị phân hủy cấp tốc hơn sự sản xuất thành và xác suất cốt giao giảm → xương xốp, giòn, dễ dàng gãy, sự phục hồi diễn ra chậm, không vững chắc chắn.

- Sự dài ra của xương: Ta nhận thấy xương bao gồm sự lâu năm ra. Sự lâu năm ra nghỉ ngơi xương là phụ thuộc sự phân chia của những tế bào sinh hoạt sụn tăng trưởng.

3. Thành phần chất hóa học của xương

Thành phần chủ yếu của xương là hóa học vô cơ và chất hữu cơ. Xương tươi của khung người người gồm các thành phần như: 1/2 nước, 17.75% mỡ, 12.45% chất hữu cơ, 21.8% chất vô cơ.

+ chất hữu cơ (chiếm 30% trọng lượng thô của xương) gồm có protein, lipid, mucopolysaccarid. Trong những số ấy chiếm tỷ lệ cao là collagen với các tinh vi protein (là phần nhiều glucosaminoglycan tất cả chondroitin sulfat với acid hyaluronic kết hợp với protein).

+ hóa học vô cơ (chiếm 70% trọng lượng khô của xương) gồm các muối Canxi, Magie, Mangan, Silic, Kẽm, Đồng…trong đó chủ yếu là CaCO3, Ca3(PO4)2.

Xem thêm: Post-Secondary Là Gì ? Bao Gồm Những Bậc Học Nào? Tư Vấn Du Học Canada

4. Chức năng của xương

Xương của người có những công dụng quan trọng như:

+ giúp đỡ cơ thể, đánh giá cơ thể, giúp cơ thể di gửi và hoạt động.

+ Tổng hợp chất dinh dưỡng: Xương tạo ra bạch cầu, hồng cầu, tiểu cầu nuôi chăm sóc xương và các phần tử khác trong khung người con người. 

+ Dự trữ chất béo: những mô ngấn mỡ tủy xương có nhiệm vụ lưu trữ chất béo.

+ lưu trữ khoáng chất.

+ cân đối nồng độ pH.

+ cung cấp quá trình giải độc cơ thể: Xương có công dụng hấp thụ kim loại nặng và những chất độc tự máu.

+ thăng bằng canxi.

+ công dụng nội tiết.

5. Những căn dịch về xương thường gặp

+ thoái hóa khớp: là chứng trạng tổn yêu đương phần sụn khớp cùng xương dưới sụn, bao gồm phản ứng viêm và giảm dịch khớp.

+ Viêm khớp dạng thấp: là bệnh lý viêm mạn tính, ảnh hưởng toàn thân, nhất là gây viêm khớp, thể hiện sưng, nóng, đỏ, cứng khớp và giới hạn cử động

+ bay vị đĩa đệm: là chứng trạng khi nhân nhầy của đĩa đệm xương cột sống chệch thoát khỏi vị trí bình thường, chiếu qua dây chằng chèn ép vào những rễ thần kinh gây tê bì, đau nhức. 

+ bệnh gai cột sống: là tình trạng cải tiến và phát triển thêm của xương trên thân đốt, đĩa sụn tuyệt dây chằng xung quanh khớp vì đĩa sụn cùng xương bị thoái hóa, phương diện xương khớp nhọn cùng gai mọc ra và chèn ép lên dây thần kinh gây nên đau.

+ Đau thần kinh tọa: là cụm từ diễn tả tình trạng đau lan trường đoản cú mông xuống dọc theo lối đi của dây thần kinh tọa. 

+ thái hóa cột sống: bắt đầu từ sau tuổi 30, tuổi càng tốt thì quá trình thoái hóa càng nhanh. Thoái hóa tác động đến cả sụn, xương bên dưới sụn với màng hoạt dịch khớp

+ Loãng xương: là 1 trong những tình trạng náo loạn chuyển hóa của cục xương làm cho giảm sức mạnh của xương dẫn mang đến làm tăng nguy hại gãy xương.